O nás
Kávu vybíráme my. Radost máte vy.
Výběrová káva nemusí být věda ani fajnšmekrovský rituál. To nejdůležitější je, že chutná. O zbytek se postaráme my.
Dobrá káva nemá být luxus pro pár zasvěcených.
Česko má jedny z nejlepších pražíren v Evropě. Většina lidí jejich kávu nikdy neochutná. Buď o nich neví, nebo má pocit, že výběrovka je věda nebo že je jen kyselá. Není!
V Eskomatu boříme překážky. Přinášíme to nejlepší a srozumitelně lidsky vám řekneme, která káva je přesně pro vás. Žádné desítky stejných sáčků, u kterých tápete.
Naše mise je jednoduchá
výběrová káva do každého hrníčku.Kurátorství znamená, že nesázíte naslepo.
Poznáte to na první dobrou
U každé kávy rovnou napíšeme, pro koho je a pro koho není. Lidsky a srozumitelně. Stačí vám 30 sekund popisu a hned víte, jestli vám sedne. To jinde nenajdete.
To samé platí i pro vybavení.
Neprodáváme 20 ručních mlýnků. Prodáváme jen 2 až 3, každý odzkoušený a každý pro úplně jiného zákazníka. Jen to nejlepší a prověřené. Bez dlouhého rozhodování.
Jen české pražírny
Doma to umíme skvěle. Nemáme důvod tahat sem zahraniční kávu a brát práci českým pražičům. Podporujeme lokální lidi a máme radost, že vy s námi.
Nemáte radost? Tak to napravíme.
Výběrová káva je trochu jako objevování. Někdy trefíte favorita napoprvé, jindy chce chuť osahat. A když to nevyjde, není to váš problém, je to náš.
Napište nám. Poradíme, jak kávu vyladit, nebo vám pošleme jinou, která vám sedne líp.
Eskomat začal otázkou:
”proč je dobrá káva pořád tak složitá?”
Roky se motám kolem výběrové kávy a pořád vidím to samé: na jedné straně skvělé pražírny, na druhé lidi, co si jen chtějí dát dobré kafe. A mezi nimi zbytečně moc překážek. Eskomat je tu od toho, aby je odklízel a spojoval. Bez složitostí. S radostí.
Tak co, dáme spolu dobrou kávu?
Řekněte nám, jak ji připravujete. O zbytek se postaráme my.